loading...
اف یازده | اخبار ، آشپزی ، دانلود آهنگ ، کد آهنگ پیشواز
عبدالله اسکندری بازدید : 311 جمعه 27 شهریور 1394 نظرات (0)

از اونجایی که غذاهای اصیل ایرانی خیلی پر طرفدار هستن قصد داریم یکی یکی به شرح پختشون بپردازیم که در آشپزی ایرانی امروز تصمیم به پخت فسنجان گرفتیم و قراره این غذای محبوب ایرانی رو با فوت و فن های خوب جا افتادنش براتون شرح بدیم.

مواد لازم فسنجان

  • مغز گردو نیم کیلو
  • مرغ به مقدار لازم
  • پیاز دو عدد
  • رب انار دو قاشق غذا خوری
  • آب یک و نیم لیتر

طرز تهیه فسنجان

قبل از هرچیز باید گردوهارو چند باری چرخ کنیم چرا که هرچی بیشتر آسیاب بشن خورشتمون روغن بیشتری میندازه. پیازهارو رنده میکنیم و در ظرفی همراه گردو های آسیاب شده با مقدار کمی روغن تفت میدیم. بعد آب رو اضافه میکنیم و اجازه میدیم گردوها بپزه. مرغها رو هم میتونیم بپزیم و نیم ساعت آخر اضافه کنیم یا اینکه فقط تفت بدیم و یک ساعت آخر اضافه کنیم. گردوها که کمی غلیظ تر شدن میتونیم رب انار رو اضافه کنیم.اضافه کردن نمک هم فراموش نکنین.

مقدار رب انار و ترشی  فسنجان

این خورشت در نقاط مختلف کشور عزیزمون به شکلهای مختلف پخت میشه و بعضیها ترش و بعضیها شیرین و بعضیها ملس دوست دارن. رب انار انواع مختلفی داره که بعضیها خیلی ترش و بعضی ها ملس هستن و به نسبت این ترشی باید در خورشت اضافه بشن ولی دو قاشق سر صاف رب انار برای فسنجان ملس کافیه پس اگر ترش دوست دارید میتونید یکی دو قاشق بیشتر استفاده کنین و اگر شیرین دوست دارین میتونین یک قاشق رب اناز اضافه کنین و دو سه قاشق شکر.فوت کوزه گریش اینه که وقتی رب انار اضافه میشه و بلافاصله خورشت رو بچشین احساس میکنین ترشیش خیلی کمه و این در حالیه که اگر بیست دقیقه بعد همون رو بچشید متوجه میشید اصلا کم نبوده و ترش شده و این به خاطر اینه که ترشی رب انار خودش رو بعد از دقایقی نشون میده و همین باعث میشه بعضیها به اشتباه بیفتن و ترشیش رو زیاد کنن.

رنگ فسنجان

رب انار باعث تیره شدن رنگ گردوها میشه. نکته دیگه اینه که اضافه کردن شکر رنگ فسنجان رو به قهوه ای تیره و سیاهی میبره. همچنین خیلی ها برای خوشرنگتر شدن فسنجان در اون یک قاشق رب گوجه میریزن.

نکته برای روغن انداختن

اگر غذاتون آماده شده بود و دیدید روغن ننداخته میتونید در آخر نصف لیوان آب سرد اضافه کنین.این به روغن انداختن خورشتتون کمک میکنه.

به طور کلی فسنجان غذایی هست که با تجربه میشه فوت و فن هاش رو یاد گرفت ولی رعایت کردن موارد بالا، مقدار آب و به اندازه ریختن رب انار خیلی بهتون کمک میکنه.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

آموزش آشپزی: فوت و فن تهیه خورشت فسنجان غذای محبوب ایرانی 2nafare.com › آشپزی › خورشت آموزش طرز تهیه و روش پخت فسنجان از غذاهای پرطرفدار ایرانی به همراه نکات اختصاصی برای خوشمزه شدن، جا افتادن و روغن انداختن، گرفتن رنگ مناسب، رب انار و ترشی. آموزش آشپزی: فوت و فن تهیه خورشت فسنجان غذای pdictgroup.com/آموزش+آشپزی:+فوت+و+فن+تهیه+خورشت+فسنجان+غذا... آموزش آشپزی: فوت و فن تهیه خورشت فسنجان غذا آموزش آشپزی: فوت و فن تهیه ... آموزش طرز تهیه و روش پخت فسنجان از غذاهای پرطرفدار ایرانی به همراه نکات ... آموزش آشپزی: فوت و فن تهیه خورشت فسنجان غذای محبوب ایرانی • دونفره منو جستجو آشپزی ... آموزش آشپزی: فوت و فن تهیه خورشت فسنجان غذای pdictgroup.com/آموزش+آشپزی:+فوت+و+فن+تهیه+خورشت+فسنجان+غذای/ آموزش طرز تهیه و روش پخت فسنجان از غذاهای پرطرفدار ایرانی به همراه نکات اختصاصی ... آموزش آشپزی: فوت و فن تهیه خورشت فسنجان غذای محبوب ایرانی • دونفره منو ... آموزش آشپزی: فوت و فن تهیه خورشت فسنجان غذای محبوب ... www.justperfect.ir/cncjcnfjsyrcqcsvdmdfnvcnmndadrmctdtdy.html آموزش آشپزی: فوت و فن تهیه خورشت فسنجان غذای محبوب ایرانی • دونفرهآموزش طرز تهیه و روش پخت فسنجان از غذاهای پرطرفدار ایرانی به همراه نکات اختصاصی آموزش آشپزی فوت و فن تهیه خورشت فسنجان غذای محبوب ایرانی pastelco.ir › آشپزی › خورشت از اونجایی که غذاهای اصیل ایرانی خیلی پر طرفدار هستن قصد داریم یکی یکی به شرح پختشون بپردازیم که در آشپزی ایرانی امروز تصمیم به پخت فسنجان گرفتیم و ... طرز تهيه خورش فسنجان(ملیت ایرانی) iranian-enmarket.com/طرز+تهيه+خورش+فسنجان(ملیت+ایرانی)/ طرز تهيه خورش فسنجان(ملیت ایرانی) طرز تهیه خورش فسنجان طرز تهیه خورش فسنجان(ملیت ایرانی) ... آموزش آشپزی: فوت و فن تهیه خورشت فسنجان غذای محبوب ایرانی . طرز تهیه فسنجان با گوشت مرغ شمالی مجلسی ملس اردک ... 1downloadnew2015.com/.../طرز-تهیه-فسنجان-با-گوشت-مرغ-شمالی-مج... ۷ فروردین ۱۳۹۴ ه‍.ش. - طرز تهیه خورش فسنجان خوشمزه طرز تهیه خورشت فسنجان با گوشت بوقلمون .... اخبار آموزش آشپزی: فوت و فن تهیه خورشت فسنجان غذای محبوب ایرانی ... فن و فوت اشپزی فان - کلوپ سرگرمی همراه شما cloopfun.ir/فن-و-فوت-اشپزی-فان/ آموزش آشپزی: طرز تهیه خورش مرغ ترش آشپزی: خورش سیب با آلو سیاه. مجله اینترنتی فوت ... آموزش آشپزی ، آشپزی ایرانی ، آموزش پخت انواع غذای ایرانی ،غذای فرنگی و سنتی کپی‌رایت . ... روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی: کاربر گرامی ورود شما را به سایت . .... فوت و فن‌هاي پخت یک خورشت فسنجان خوشمزه. فوت و ... آموزش آشپزی: فوت و فن تهیه خورشت فسنجان غذای محبوب ... thenewdownload.ir/tag/آموزش-آشپزی-فوت-و-فن-تهیه-خورشت-فسنجان/ آموزش آشپزی: فوت و فن تهیه خورشت فسنجان غذای محبوب ایرانی • دونفره | دانلود جدید ... طرز تهیه مرغ شکم پر شمالی بدون فر با رب انار در برنج دستور پخت. مرداد ۱۸ام ... فسنجان - روزنامه ،سلامت www.akairan.com/ashpazi/tag/فسنجان/ در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه خورش با مایکروفر را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد. ... با آکاایران همراه شوید تا طرز پخت خورش فسنجان با مایکروفر را آموزش ببینید. ... فوت و فن های پخت یک خورشت فسنجان خوشمزه ... مجله آشپزی مثبت - زهرا رنجبرشیخانی: فسنجان غذای محبوب بیشتر ایرانی‌هاست اما ... آشپزی ایرانی - آشپزی آکا - روزنامه ،سلامت www.akairan.com/ashpazi/nokat-ashpazi/5929.html ۳۱ تیر ۱۳۹۴ ه‍.ش. - فسنجان - طرز تهیه خورشت فسنجان با گوشت قلقلی ..... به طور کلی فسنجان غذایی هست که با تجربه میشه فوت و فن هاش رو یاد گرفت ولی رعایت کردن ... آموزش آشپزی: فوت و فن تهیه خورشت فسنجان غ - پخت خورشت ... www.shemrooni.ir/banavan/quoaku/25.html آموزش طرز تهیه و روش پخت فسنجان از غذاهای پرطرفدار ایرانی به همراه نکات اختصاصی ... آموزش آشپزی: فوت و فن تهیه خورشت فسنجان غذای محبوب ایرانی ۲۴ام تیر ۱۳۹۲ ... خورشت فسنجان | خورشت - MSN.com www.msn.com/en-us/money/searchresults?q=فسنجون&form...en... آموزش آشپزي آموزش پخت خورش فسنجون خورشت فسنجون اموزش اشپزي. آموزش آشپزی: فوت و فن تهیه خورشت فسنجان غذای محبوب ایرانی . آموزش و روش پخت فسنجان | دنیای اطلاعات www.worldi.ir › مقالات › آشپزی ۱۱ شهریور ۱۳۹۴ ه‍.ش. - دنیای اطلاعات: از اونجایی که غذاهای اصیل ایرانی خیلی پر طرفدار هستن قصد ... به پخت فسنجان گرفتیم و قراره این غذای محبوب ایرانی رو با فوت و فن های خوب ... برخی ران و سینه مرغ را به طور کامل در خورشت می اندازند و برخی برای خوردن ... آموزش آشپزی غذاهای اصیل ایرانی - انواع غذاهای ایرانی,غذاهای ... www.justfunny.ir/sydsfnynjtrcqcsvdmnmcsdqdqcdrctdnst.html انواع خورش ، انواع خورشت ، انواع قلیه - آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه . ... آموزش آشپزی: فوت و فن تهیه خورشت فسنجان غذای محبوب ایرانی • دونفرهراهنمای جامع گردشگری ... آموزش آشپزی: فوت و فن تهیه خورشت فسنجان غذای محبوب - کلوب www.cloob.com/.../آموزش_آشپزی%3A_فوت_و_فن_تهیه_خورشت_فسن... ۲۷ مرداد ۱۳۹۲ ه‍.ش. - آموزش آشپزی: فوت و فن تهیه خورشت فسنجان غذای محبوب ایرانی از اونجایی که غذاهای اصیل ایرانی خیلی پر طرفدار هستن قصد داریم یکی یکی به ... دستور پخت خورشت فسنجان - خاتون آنلاین www.khatoononline.ir/cooking/دستور-پخت-خورشت-فسنجان.html ۸ خرداد ۱۳۹۴ ه‍.ش. - اگر خورش شما رقیق بود میتوانیدکمی آرد سرخ شده به آن اضافه کنید ... به پخت فسنجان گرفتیم و قراره این غذای محبوب ایرانی رو با فوت و فن های خوب ... خورش فسنجان - پرس آنلاین press-online.ir/omomi/خورش-فسنجان/ آموزش آشپزي آموزش پخت خورش فسنجون خورشت فسنجون اموزش اشپزي. ... آموزش آشپزی: فوت و فن تهیه خورشت فسنجان غذای محبوب ایرانی • دونفره آموزش طرز تهیه و روش ... دستور تهیه و طبخ خورشت انار - نایس 2 nice2.vistablog.ir/post/574 ۵ شهریور ۱۳۹۴ ه‍.ش. - آموزش آشپزی: فوت و فن تهیه خورشت فسنجان غذای محبوب ایرانی • دونفره ... آموزش طرز تهیه و روش پخت فسنجان از غذاهای پرطرفدار ایرانی به همراه نکات ... غذاهای ایرانی tazeha24.ir/cookery/internal/ ۲ روز پیش - بهترین غذاهای ایرانی را در تازه ها 24 پیگیری کنید. ... تهیه قلیه ماهی,دستور پخت قلیه ماهی,غذاهای تند,غذای جنوبی,قلیه ... امروز تصمیم به پخت فسنجان گرفتیم و قراره این غذای محبوب ایرانی رو با فوت و فن های ... آشپزي,آشپزي آسان,آشپزي ايراني,آموزش پخت انواع,آموزش پخت انواع غذاهاي. طرز تهیه خوشمزه ترین خورش قیمه. آموزش تصویری پخت خورش فسنجان wiki-code.ir/آموزش+تصویری+پخت+خورش+فسنجان آموزش تصویری پخت خورش فسنجان آموزش آشپزی: فوت و فن تهیه خورشت ... آموزش تصویری پخت ... آموزش بهترین غذاهای ایرانی . ... سبزی تصویری یک خورش محبوب . فوت و فن خورش بادمجان - الیکان www.picturesdl.ir/8466_فوت-و-فن-خورش-بادمجان ۸ تیر ۱۳۹۴ ه‍.ش. - فوت و فن پخت خورش خوش آب و رنگ و طرز تهیه خورش فسنجان، خورش فسنجان و ... آشنایی با طرز تهیه و دستورالعملهای انواع غذاهای ایرانی,غذاهای ایرانی سنتی مثل انواع . ... سیب زمینی و گوشت | سرآشپز و انواع مربا کمپوت مارمالاد - آموزش آشپزی آ ... فوت و فن های پخت خورش بادمجا و گوجه بادمجان (غذای محلی) - روزمنو، محبوب ت. طرز پخت انواع غذاهای ایرانی | خرید vpn دانلود فیلتر شکن ... leonbets.asia/tag/طرز-پخت-انواع-غذاهای-ایرانی ۳ اردیبهشت ۱۳۹۴ ه‍.ش. - طرز تهیه غذاهای ایرانی و خارجی انواع خورش یا خورشت آقازاده کلیبر راهنمای ... و فرنگی آموزش آشپزی: فوت و فن تهیه خورشت فسنجان غذای محبوب ایرانی ... اُاُجوو (OojoO) - آموزش غذا با مرغ www.oojoo.ir/posts/آموزش%20غذا%20با%20مرغ انواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان - آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا . .... آموزش آشپزی: فوت و فن تهیه خورشت فسنجان غذای محبوب ایرانی • دونفره. مغز گردو نیم کیلو ... آموزش طرز تهیه لذیذترین خورش قیمه - آموزش آشپزی - رز بلاگ ... ashpazyha.rozblog.com/post/18 آموزش آشپزی: طرز تهیه قیمه خوشمزه غذایی کاملا ایرانی. ۳۰ام تیر ۱۳۹۲ نوشته ... آموزش آشپزی: فوت و فن تهیه خورشت فسنجان غذای محبوب ایرانی. * پذیرش نظر جدید در . طرز تهیه خورشت فسنجان با گوشت قلقلی 94-95 - نگاتیوی ... negatv.ir/8083/طرز-تهیه-خورشت-فسنجان-با-گوشت-قلقلی-94-95/ آموزش پخت خورش فسنجان ( فسنجون ) — آموزش آشپزي — – ياد بگير دات کام. فسنجان با ... آموزش آشپزی: فوت و فن تهیه خورشت فسنجان غذای محبوب ایرانی • دونفره .

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    نظرسنجی
    محبوب ترین بازیکن های پرسپولیس از نظر شما کیست ؟ (میتوانید چند گزینه انتخاب کنید)
    آمار سایت
  • کل مطالب : 509
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 7
  • تعداد اعضا : 0
  • آی پی امروز : 7
  • آی پی دیروز : 7
  • بازدید امروز : 9
  • باردید دیروز : 11
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 5
  • بازدید هفته : 716
  • بازدید ماه : 716
  • بازدید سال : 7,624
  • بازدید کلی : 212,370